Guide Hubert - Bordeaux

Bordeaux

Appellation :

Bordeaux


Ad Vitam Aeternam

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Rouge 2014
Nez riche et complexe, fruit bien mûr, eucalyptus, joli boisé, bouche tout aussi généreuse que charpentée, s’adossant sur une trame savoureuse, avec de l’allonge et une bonne fraîcheur. Très agréable.
18,70 €


Château Les Arromans

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Rouge Cuvée Prestige 2014
On apprécie le nez épanoui de fruits rouges très mûrs et de fleurs suaves, les jolies notes vanillées, la bouche franche et charnue, aux tanins ronds et aux arômes persistants. Agréable, élégant et équilibré par une excellente fraîcheur.
8,00 €


Rouge 2014
Nez épanoui et de belle complexité, fruit mûr, notes de résineux et de pivoine, bouche ample et charnue, très florale, avec des tanins gras et harmonieux, de la fraîcheur et de l’équilibre. Élégant et très classique.
6,00 €


Baron Philippe de Rothschild SA

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Rouge Mouton Cadet 2014
Nez agréable et délicat, bien fruité et épicé, bouche franche, de bonne densité, avec des tanins frais et de la vivacité. Harmonieux.
9,90 €


Château Bel-Orme Martial

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Rouge 2014
Nez épanoui de fruits rouges bien mûrs, touches de miel et fleurs suaves, bouche franche, avec une belle attaque, des tanins serrés et de la fraîcheur. Classique et équilibré.
4,50 €


Château Bonnet

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Rouge Réserve 2014
Élégant nez de fruits noirs confiturés et de résineux, bouche charnue, souple, très aromatique et bien fraîche, pour cette cuvée pas vraiment puissante mais tout à fait équilibrée.
11,00 €


Château de la Bouyère

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Rouge 2014
Le nez est suave, tout comme la bouche, ronde, chaleureuse, fruitée et bien fraîche en finale.
4,60 €


Château La Caderie

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Rouge Expression 2014
Arômes de petits fruits rouges, giroflée, notes de cacao et d’épices, bouche généreuse et équilibrée, avec des tanins mûrs et beaucoup de vivacité en finale.
6,10 €


Cadiot

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Rouge 2014
Nez superbe et très épanoui, offrant un fruit à grande maturité, de subtiles notes florales et épicées, que l’on retrouve dans une bouche harmonieuse, riche et fondante, avec une belle attaque et une grande fraîcheur. Beau vin élégant.
7,50 €


Château Champ de Lucas

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Rouge 2014
Nez de fruits rouges, pierre chaude, nuances minérales, bouche ronde et ample, avec des tanins fins, de la fraîcheur et de l’allonge. Un vin pas très puissant mais équilibré, gourmand et élégant.
4,95 €


Château Chavrignac

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Rouge Cuvée Bacchus 2014
Nez puissant et richement fruité, élégantes nuances vanillées et florales, bouche généreuse, avec des tanins vigoureux et de la fraîcheur. Le potentiel est là.
7,30 €


Rouge 2014
Nez richement fruité, jolies notes de pivoine, freesia et rhubarbe, bouche très élégante, avec des tanins fins et une bonne fraîcheur, pour ce vin tendu et énergique.
5,50 €


Cheval Quancard

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Rouge Cheval Quancard Réserve 2014
Nez épanoui, fruits noirs, fumé, minéral, boisé fondu, bouche ample, bien charpentée mais harmonieuse, avec une trame généreuse et de la fraîcheur. Bien fait.
7,50 €


Rouge Cuvée Hortense Prestige 2014
Joli nez de confiture de fruits rouges et subtilement épicé, bouche tendre, avec des tanins ronds et mûrs, des arômes très persistants et beaucoup de fraîcheur. Très élégant.
5,50 €


Clarence Dillon Wines

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Rouge Clarendelle 2012
Superbe nez raffiné, fruits rouges et noirs bien mûrs, subtiles notes épicées, presque truffées, bouche ample, harmonieuse, bien tramée, très aromatique et dotée d’une excellente fraîcheur. Parfaitement équilibré et élégant.



Clos Carmelet

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Rouge 2014
Nez de bonne complexité, richement fruité et mûr, bouche généreuse, franche, avec des tanins amples et vifs, pour ce vin au bon potentiel.
6,50 €


Maison Delor

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Rouge Réserve 2014
Nez superbe, expressif et complexe, avec une belle intensité fruitée et de la maturité, bouche puissante, avec eu trame serrée et voluptueuse, du fruit, des tanins mûrs, une belle allonge et de l’équilibre. Beau vin au bon potentiel.
4,50 €


Château Donjon de Bruignac

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Rouge 2014
Joli nez épicé, giroflée et petits fruits rouges, bouche tendre, aromatique et fraîche. Facile, vif et plaisant.
7,95 €


Vins et Vignobles DOURTHE

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Rouge Dourthe N°1 2014
Nez puissant et complexe, fruits noirs, épices douces, violette et fumée, bouche ample, charpentée, avec une belle matière, du fruit, des arômes persistants et une finale tonique. Du potentiel.
9,90 €


Rouge Dourthe La Grande Cuvée 2014
Nez intensément fruité, nuances de cuir, résineux et boisé, bouche charnue et charpentée, avec une assise tanique serrée, des arômes persistants et de la fraîcheur. Agréable, du potentiel.
7,50 €


Château Dudon

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Rouge 2014
Nez richement fruité et mûr, aux notes de cuir, d’épices douces et d’encens, bouche ample, suave et fondante, aromatique, avec des tanins fins et surtout beaucoup de vivacité. Bien fait et classique.
4,50 €


Château La Fontaine de Génin

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Rouge 2014
On aime le nez épanoui et puissant, fruits rouges et noirs bien mûrs, cuir, notes florales et mentholées, la bouche ample, flatteuse et généreuse, marquée par un boisé réglissé, avec des tanins francs et un bon équilibre sur la fraîcheur. Bon potentiel.
7,00 €


Château La Freynelle

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Rouge Cabernet Sauvignon 2014
Nez épicé et tendrement fruité, agrémenté de touches florales, bouche souple, finement tanique, avec du fruit et de la fraîcheur, pour ce Bordeaux simple mais plaisant et très équilibré.
6,00 €


Château Gabachot

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Rouge 2014
Château Gabachot Nez puissamment fruité et floral, agrémenté de notes d’épices douces, bouche dans le même esprit, riche et savoureuse, avec des tanins mûrs, des arômes persistants et beaucoup de fraîcheur. Équilibré.



Château Gadras

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Rouge 2014
Nez riche et bien épanoui, fruits noirs, cacao, notes boisées et fumées, bouche énergique, massive, avec des tanins serrés et frais, de l‘allonge et beaucoup de fruit. Vigoureux et plein.
5,40 €


Ginestet

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Rouge Mascaron 2014
Nez fondu et expressif de fruits rouges confiturés, pivoine et pierre chaude, bouche plus en retrait, finement tanique et très fraîche. Facile à boire.
6,00 €


Les Grands Chais de France

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Rouge Mademoiselle Comédie 2014
Nez suave de framboise, mûre et épices douces, bouche tendre, avec des tanins fins, beaucoup de fruit et une belle fraîcheur. Pas puissant mais gourmand et équilibré.
4,50 €


Grands Vins Robert Giraud

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Rouge Blason Timberlay 2014
Nez extrêmement fruité, fraise des bois, framboise, mûre, avec des notes florales et mentholées, bouche franche, nette, très vigoureuse, avec des tanins très présents, du fruit et beaucoup de fraîcheur en finale.
5,40 €


Maison Johanès Boubée

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Rouge Grand Moment 2013
Nez de fruits rouges confiturés, nuances fumées et minérales, bouche charnue, franche et fruitée, avec de la vivacité en finale. Énergique.
4,95 €


Château Joinin

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Rouge 2014
Château Joinin Superbe nez puissant, de fruits noirs confiturés, violette et boisé toasté, bouche franche, montrant des tanins mûrs et serrés, une belle expression de fruit, de la fraîcheur et de l’allonge. Belle constitution pour ce Bordeaux harmonieux au bon potentiel de garde.
5,90 €


Kressmann

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Rouge Monopole 2014
Nez riche et intense, puissamment fruité et joliment boisé, bouche montrant une belle attaque, avec des tanins serrés, de la fraîcheur et de l’allonge. Du potentiel.
7,50 €


Château Mayne Turon

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Rouge 2014
Joli nez épanoui et profond, montrant un fruit généreux, des notes florales, bouche dans le même style aromatique, puissante, avec une grosse charpente tanique et de la fraîcheur. Du potentiel même si pas très aimable pour le moment.
2,50 €


Michel Lynch

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Rouge 2014
Joli nez de petits fruits rouges et noirs, subtiles nuances florales et épicées, bouche charnue, ample, ronde, avec cette grande fraîcheur en finale qui la rend très gourmande et équilibrée.
9,00 €


Château Pénin

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Rouge Natur 2014
Nez expressif, riche et pur, offrant un grand fruit et des notes florales, bouche chaleureuse, avec des tanins gras et ronds pour ce Bordeaux fruité et flatteur.
8,60 €


Petit Paveil

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Rouge 2014
Joli nez épanoui et très floral, belle expression fruitée, bouche franche, souple, charnue, très aromatique et avec une excellente fraîcheur. Un vin vigoureux.
8,95 €


Château Pey La Tour

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Rouge 2014
Arômes élégants de fruits rouges, giroflée et noyau, bouche souple, charnue, avec des tanins francs et une bonne allonge.
5,50 €


Producta Vignobles

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Rouge Mission Saint Vincent 2014
Nez épanoui, pivoine et petits fruits rouges, bouche franche et fondante, avec une belle fraîcheur. Harmonieux.
4,00 €


Château Puylazat

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Rouge BIB/Collection Verre après Verre 2014
Le nez est franc, plutôt fruit noir, un peu cerise, ça sent bon la fraîcheur et le vin en cave. Même franchise en bouche, simple et évidente avec une texture fine et feutrée, les tanins légèrement grenus. Dans la définition d’un Bordeaux simple, autrement dit le Vin rouge de référence. Avec une légère astringence en finale pour bien accompagner la cuisine.
5,25 €


Château Rauzan Despagne

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Ténor de l'année

Rouge Grand Vin 2014
Magnifique nez puissant, richement fruité et boisé, avec des notes de réséda et de guimauve, bouche profonde, très aromatique, s’adossant sur une trame tanique bien mûre, avec une belle allonge et un grand équilibre. Une cuvée charmeuse, racée, puissante et fraîche.
20,00 €


Maison Sichel

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Rouge Sirius 2014
Nez fondu et très harmonieux, bouche franche, charnue, très aromatique et fraîche. Belle expression de fruit et grande vigueur.



Château Terres Douces

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Rouge 2014
Magnifique nez de fruits noirs bien mûrs, d’épices douces, on aime le côté floral très élégant, iris, violette, jacinthe, la bouche est tout à fait dans le même esprit aromatique, avec de la chair, des tanins gras et ronds, de la fraîcheur et un bel équilibre. Harmonieux et plein de personnalité.
5,00 €


Château Thieuley

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Rouge Réserve Francis Courselle 2014
Joli nez épanoui, confiture de fruits rouges, freesia et pivoine, boisé délicat, bouche franche et charnue, avec une belle trame tanique, de la fraîcheur et du potentiel. Une cuvée énergique.
11,00 €


Rouge 2014
Joli nez puissant, très résineux, minéral, eucalyptus et cassis, bouche dense, avec des tanins serrés et beaucoup de fraîcheur.
7,20 €


Thunevin

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Rouge Bad Boy 2014
Superbe nez épanoui et expressif, fruits rouges et noirs bien mûrs, résineux, fleurs suaves et guimauve, bouche fondante et aromatique, tanins ronds et harmonieux, de l’allonge et de la fraîcheur. Belle réalisation.
18,00 €


Château Tour de Mirambeau

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Rouge Cuvée Passion 2014
Nez très expressif, réglisse, violette, mûre et confiture de cassis, bouche généreuse, avec une trame savoureuse, des tanins onctueux, des arômes persistants et de la fraîcheur.
20,00 €


Château des Tourtes

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Rouge Le Duo 2014
Nez de petits fruits rouges confiturés et d’épices, bouche souple et tendre, avec des tanins fondants et de la vivacité en finale.
5,00 €


Château Turcaud

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Rouge 2014
Nez expressif, fruits noirs et rouges, grande minéralité, bouche souple et charnue, avec des tanins vifs pour ce vin classique et franc.
7,00 €


Voilà

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Rouge 2014
Nez superbe, épicé et minéral, généreusement fruité, bouche grasse, fondante, avec une très belle attaque, des tanins parfaitement mûrs, des arômes persistants et de la vivacité. Beau vin élégant et au bon potentiel.
7,50 €


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