Guide Hubert - Languedoc Roussillon

Languedoc Roussillon

Appellation :

Clairette du Languedoc


Domaine de la Croix Chaptal

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Blanc sec Clairette blanche 2013
Un nez stimulé par le bois, caramélisé, vanillé et grillé. Pour autant, les notes florales de la clairette sont bien présentes. La bouche est savoureuse, de la réglisse, du caramel et du fruit bien mûr. Le tout tenu dans un bel équilibre, tendre et fringant. De quoi redonner des lettres de noblesse à la clairette. Conseillé avec une lotte au bacon.
10,00 €


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