Guide Hubert - Languedoc Roussillon

Languedoc Roussillon

Appellation :

Coteaux du Languedoc Saint-Georges-d'orques


Château de l’Engarran

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Rouge Quetton Saint Georges 2012
Un nez de gelée de rose, de litchi, de poire caramélisée, de violette confite, une note de cardamone. La bouche est fine, les tanins denses sont encore jeunes mais fins. Longue finale réglissée. Avec un civet de lièvre aux marrons.
21,50 €


Domaine Henry

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Rouge Villafranchien 2013
Domaine Henry VillafranchienUn nez complexe de fruits noirs comme la mûre sauvage et la figue, des notes camphrées de lavande et d'eucalyptus et une touche fraîche comme un jus d'orange. Même aromatique gourmande en bouche avec une belle trame dense et soyeuse. C'est aussi un vin puissant et riche. A apprécier avec du boeuf braisé en cocotte.
25,00 €


Rouge Saint Georges d'Orques 2011
Domaine Henry Saint Georges d'OrquesUn nez de petits fruits noirs, avec du cassis, des notes camphrées de la garrigue et du poivre noir. La bouche est suave, le vin est fondant, les tanins feutrés. Longue finale fraîche et épicée. Avec des alouettes grillées. A découvrir aussi le vin vermeil, rosé coloré aux notes de cerise avec légère trame tanique. Un rosé pour toute l'année.
17,00 €


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