Guide Hubert - Sud-Ouest

Sud-Ouest

Appellation :

Côtes de Bergerac


Domaine de l’Ancienne Cure

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Rouge L'Extase 2014
Un nez épicé, avec du cuir, du fruit rouge mature, des notes balsamiques. Bouche puissante, charnue, avec un fruité expressif, des tanins bien élevés, le boisé est bien fondu. Attendre avant une palombe rôtie.
20,00 €


Château Tour des Gendres

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Rouge La Gloire de Mon Père 2014
Joli nez de fruits rouges matures, de menthe sauvage, d'épices douces, avec de la fraîcheur. Bouche structurée, avec du fruit, une belle tonicité, des tanins encore un peu jeunes mais de qualité. Attendre un peu avant un carré d'agneau.
13,00 €


Château Tour des Verdots

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Rouge 2013
Un nez de fruits rouges rôtis, avec des épices, des notes boisées, de cuir. Bouche dense, structurée, avec du fruit, des tanins encore puissants, une finale aromatique. Pour une daube de canard.



Blanc moelleux Clos des Verdots 2015
Des notes miellées, de fruits blancs matures, avec une bouche suave, bien équilibrée, une finale épicée et grillée. A l'apéritif avec des toasts de foie gras.
7,00 €


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